Świetne pomysły na promocję kawiarni

Dziś branża kawowa jest bardzo konkurencyjna. Na jednym rogu mogą znajdować się trzy lub cztery lokale specjalizujące się w przygotowywaniu kawy i napojów z nią związanych. Nie jest to sprzedaż unikalnego produktu lub usługi. Utrzymanie się na powierzchni wymaga wiele wysiłku. Oto kilka przydatnych wskazówek, jak utrzymać się na powierzchni i stać się najbardziej lubianą i odwiedzaną kawiarnią w okolicy.

Wnętrze i atmosfera

Dobra kawa jest ważna, ale nie zapominaj o atmosferze panującej w kawiarni. Szybkie wi-fi, wystarczająca ilość gniazdek przy każdym stole i wygodne, przytulne kanapy przyciągną osoby pragnące odpocząć i „naładować baterie”. Cicha, spokojna muzyka wzmocni efekt.

Wykorzystaj piękne, inspirujące plakaty, wykorzystaj fotodruk na tekstyliach i tapetę, aby stworzyć niepowtarzalne wnętrze.

Warto także zaprenumerować kilka publikacji drukowanych. Sprawdź, które organizacje są blisko Ciebie i subskrybuj gazety lub czasopisma, które ich dotyczą.

Jasne menu

Rozbuduj menu w taki sposób, aby wyróżnić znajdujące się w nim najciekawsze pozycje. Jasne kolory, różne czcionki, dopełnienie i obrazy działają świetnie. Jednak bardzo ważne jest, aby nie przesadzić, w przeciwnym razie pozycje akcentów zostaną utracone.

Atrakcyjne nazwy dań również zwiększą sprzedaż. Spróbuj użyć motywu powiązanego z pobliskimi biurami. Na przykład podawaj czterokolorowy koktajl składający się z warstw niebieskiego, magenty, żółtego i czarnego, nazywając go CMYK, pracownikom drukarni lub redakcji.

Nie poprzestawaj na jednym projekcie menu. Warto okresowo zamawiać nowy nadruk, zmieniać wystrój i skład dań, mając na uwadze sezonowość.

Programy lojalnościowe

Lojalni klienci, którzy przychodzą niemal codziennie, są podstawą biznesu kawowego. Zachęć ich, aby częściej wracali i zapraszali znajomych, organizując ciekawy program lojalnościowy. Najprostszym przykładem jest wizytówka, w której przy każdym zakupie dziurkowane są dziurki. Po zebraniu określonej liczby punktów klient otrzymuje darmowy napój lub inny bonus.

Kreatywny projekt takiej wizytówki sprawi, że będziesz chciał pokazać ją znajomym, co będzie służyć jako dodatkowa reklama.

Reklama w oknach

Piękny projekt witryny z reklamą najciekawszych przedmiotów pomoże przyciągnąć kupujących i zwiększyć sprzedaż produktów o wysokiej rentowności. Często zmieniaj swoje znaki, aby zachęcić klientów do spróbowania czegoś nowego z Twojego menu.

Testowanie

Zaoferuj przechodniom małe porcje aromatycznego espresso i nie zapomnij dać wszystkim swojej karty stałego klienta. Poczucie wdzięczności nie pozwoli Ci wyrzucić karty i sprawi, że będziesz chciał do siebie przyjść.

Znak reklamowy

Większość ludzi nie chce się zatrzymywać i być rozpraszanym przez promotorów lub rozdawcy ulotek, przyciągnijcie W tym przypadku pomocny będzie mały szyld reklamowy przy wejściu do lokalu. Doskonałą opcją jest słupek w postaci tablicy do pisania kredą. Dzięki niemu możesz dowolnie zmieniać napis reklamowy.

Napis na znaku powinien być krótki i zrozumiały. Dobry żart lub krótki opis promocji wystarczy.

Ulotki i inne materiały informacyjne< /h3>

Rozpowszechnianie ulotek lub ulotek w zatłoczonych miejscach, a także za pośrednictwem skrzynek pocztowych to sprawdzony sposób na zwiększenie ruchu w lokalnym ustanowienie. Zwłaszcza jeśli sprawisz, że będą atrakcyjne i zapadające w pamięć, dodaj do nich kod rabatowy lub bonus. Kto nie chciałby dostać pysznej muffinki za darmo?

Więc kompetentna promocja to droga do sukcesu kawiarni. Trzeba o tym pomyśleć jeszcze przed otwarciem lokalu. Istnieje wiele różnych sposobów. Próbując różnych podejść, na pewno znajdziesz to, które najbardziej Ci odpowiada.